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Shef Sfara Pascal: tradizione e innovazione con AlghePAM

 Lo shef Sfara Pascal propone un primo piatto che rappresenta un perfetto connubio tra tradizione e innovazione. Il 24 Luglio a Sapri si è svolta la sesta edizione del Premio “Terre del Bussento”. L’evento è stata l’occasione per riconoscere meriti a quanti  si sono distinti nei vari settori di competenza. Sono stati segnalati il sociologo […]

pasta alla spirulina con tonno

Pasta AlghePAM alla spirulina con tocchetti di tonno

La pasta AlghePAM e tocchetti di tonno è un piatto semplice e veloce da preparare ma anche  molto nutriente. Per realizzare una piatto saporito e gustoso è importante la qualità della pasta e del tonno. Per la pasta abbiamo utilizzato i nostri maccheroncini AlghePAM alla spirulina  che si accosta perfettamente al pesce. La pasta AlghePAM […]

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Integratore AlghePAM con spirulina italiana cotivata nel Cilento

Disponibile l’integratore in capsule vegetali con la nostra spirulina coltivata nel Cilento, un formato pratico da poter usare ovunque. Stiamo vivendo una vera e propria rivoluzione alimentare in questi anni. Di quello che mangiamo  c’è una maggiore consapevolezza ed una maggiore informazione. Il concetto che “siamo quello che mangiamo” sta diventando nostro. La spirulina in […]

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Ricetta pasta lagane alla Spirulina e ceci

La pasta formato “lagane e ceci” è un tipico primo piatto del Cilento. Ma la particolarità che proponiamo è l’aggiunta di spirulina che produciamo ad Acciaroli. La storia delle lagane ci riporta indietro nel tempo fino al 35 a.C. quando il poeta romano Orazio le citava in una sua celebre poesia. La ricetta più famosa […]

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Può la Spirulina proteggere dal micidiale Coronavirus?

In piena emergenza Coronavirus numerosi studi stanno cercando  le possibili soluzioni per contrastare la pandemia ormai in atto.  Su una pubblicazione scientifica – Progress in cardiovascular disase (12 Febbraio 2020) (1) – appare un lavoro americano che pone l’attenzione su alcuni  alimenti nutraceutici come la Spirulina che potrebbero contribuire a dare sollievo a pazienti con […]

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Un regalo di Natale da AlghePAM

Per questo natala 2019 abbiamo deciso di omaggiare i nostri clienti ed i nuovi con un regalo molto speciale. Per ogni acquisto di 60,00 euro  in omaggio 1 confezione della nostra pasta arricchita con la spirulina da noi prodotta. L’offerta è limitata ed è possibile usufruirne dal 24 Dicembre 2019 al 31 Dicembre 2019. Per […]

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Pasta Artigianale del Cilento con la Spirulina AlghePAM italiana 100%

Da oggi nel nostro SHOP è disponibile la pasta artigianale alla Spirulina. Per produrla abbiamo scelto un grano antico: quella conosciuta come “ Senatore Cappelli”, una semola semi integrale coltivata nel Cilento e quindi 100% italiano. La macinazione avviene a pietra e la realizzazione della pasta è prodotta secondo metodi tradizionali. La trafilatura è al […]

Prepare a good juice with Spirulina

Prepare a good juice with Spirulina

A citrus juice is an excellent food that is a must in a healthy diet. Juices and citrus juices, in fact, strengthen the immune system, have anti-stress properties, constitute a healthy source of energy and play an important role in many slimming and anti-bloating diets. A super food can also be added to a juice, […]