La spirulina: un alimento spaziale
Nessun alimento al mondo ha destato tanta attenzione come la Spirulina. Non è solo la comunità scientifica ad interessarsi delle tante proprietà e principi attivi disponibili in questa microalga ma anche altre organizzazioni come la NASA, OMS, ONU e USDA. Inoltre numerose organizzazioni mondiali sono impegnate a porre fine alla malnutrizione (1) nei paesi più […]